Presunto de parma
Sardela
Queijo parmesão
Mozzarella fior di latte
Caponata de berinjela
Tomate seco
Mini Raviólis de Queijo Provolone e Orégano Fritos com Molho de Tomate Levemente Picante
Bolinhos de Risoto de Tomate e Mozzarella de Búfala Fritos com Maionese de Manjericão
Polenta ao Ragu de Linguiça Calabresa e Pimenta Calabresa
Mix de Folhas ao Pesto de Manjericão com Mozzarella Fresca, Tomate Seco da Casa e Lâminas de Amêndoas
Mix de Folhas ao Vinagre de Framboesa com Queijo de Cabra Boursin, Nozes Carameladas e Gomos de Laranja
Tomate Seco Temperado com Ervas, Alho e Azeite Extra Virgem
Foccacia de Longa Fermentação Feita na Casa
Caponata de Beringela, Pimentões, Maçã e Passas Brancas (2 unidades)
Mortadela Italiana, Creme de Ricota de Búfala, Pistache e Raspas de Limão Siciliano (2 unidades)
Presunto de Parma Italiano, Creme de Ricota de Búfala e Mel Trufado (2 unidades)
Burrata com Tomate Cereja e Pesto de Manjericão
Carpaccio de Carne ao Molho de Alcaparras e Parmesão com Mix de Folhas e Redução de Vinagre Balsâmico
Laminas de Salmão Curado na Beterraba com Azeite de Dill e Creme de Queijo de Cabra Boursin
Filé Mignon Picado ao Creme de Trufas Negras e Mostarda Dijon
Presunto de Parma, Mortadela Italiana, Tomate Seco da Casa, Queijo Parmesão e Queijo de Cabra Boursin